| 在校学生和社会“食品市场准入QS内部监管”岗位培训介绍 | ||||||||||||||||||||
| 食品质量安全市场准入制度是指：为保证食品质量安全，具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动，具备规定条件的食品才允许生产销售的一种行政监管制度。食品质量安全市场准入制度是一项行政许可制度。 QS是食品准入制度的标志，是食品企业跨入市场的门槛，带有QS标志的产品就意味着是经过国家批准的食品生产企业生产的可以出厂销售，参与市场竞争。 自2002年1月1日起，我国首次在大米、食用植物油、小麦粉、酱油、醋等5类食品中开展食品安全市场准入制度，截止到2006年年底，国家质检总局已经公布了26大类食品安全市场准入细则，将粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、茶叶及其制品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、豆制品、糕点、蜂制品、蛋制品等几乎所有与百姓生活有关的食品都纳入了食品质量安全市场准入制度。 从生产加工源头保证食品质量安全，保障人身健康和财产安全，维护广大人民群众的根本利益，提高食品生产加工企业的质量管理和产品质量安全水平，促进先进生产力的发展，是质检总局开展食品安全市场准入制度的最终目的。为此，对认证后管理工作必将是政府和企业的头等大事，国家规定QS证有效期三年，除到期换证重新审查内仍将对获证企业定期的监督检查和不定期地对其所生产的产品进行抽查。而食品配备质量安全市场准入制度QS内部监管员又是确保企业通过QS认证、保证获证后质量管理的有效性、适宜性和提高管理水平，保证产品的安全质量最有效的方法。 目前在国内掀起了食品安全热潮，国内许多大中专院校在食品工程专业中加入QS的有关内容，国内大中型食品企业把食品安全当成企业发展的头等大事，使食品及相关行业需要大批掌握监督管理知识的人才，我们相信通过本课程的学习，学员能够获得作为一名合格的监督管理人员应掌握、了解和理解的食品安全的基本知识和自检技能。不仅获得内部监管人员证书，更重要的是能够学到和掌握国际当前最新和最先进的食品安全管理理念和方法, 使你在未来的工作和事业中能站在较高的起点。 在食品质量安全市场准入制度具体法规要求的理解、相关体系文件的准备以及硬件设施的建设方面，许多食品生产企业存在着一定的困惑。北京陆桥质检认证中心学校业务发展部汇集了大批食品专业、食品检验专业、食品法律法规标准的专家、学者、审查员、审核员等优秀人才，为了促进我国食品行业健康发展，促进食品企业达标和提升食品企业食品安全管理、检验技术，适应社会的需求，我部门开始面向社会和高校学生开展这方面的培训。 据我们了解，食品行业在我国是第一大行业。从业人数众多！全国质量技术监督系统每年对70万家企业生产的食品进行监督抽查，平均合格率一直在60％上下。2001年，国家质检总局组织的米、面、油、酱油、醋5类食品国家监督专项抽查结果表明，全国60085家企业，平均抽样合格率仅为59.9%，保守估计35类食品的企业在100万家以上，每家企业安排2人，全国将有200万人以上的需求。 为了满足社会对QS《食品质量安全市场准入制度》内部监管员的需求，北京陆桥质检认证中心学校业务部现已开始招生： ◆培训对象 主要面向食品及相关专业的人才。 ◆培训时间/周期 月 日-- 月 日，共 3 天，累计24学时。 ◆ 岗位培训内容 食品安全市场准入QS内部监管员的岗位培训为：《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》、《食品质量安全市场准入审查通则》、《 中华人民共和国产品质量法》、《 中华人民共和国食品卫生法》、《食品企业通用卫生规范（GB14881）》、《预包装食品标签通则GB7718-2004）》、26大类已纳入市场准入的产品审查细则和练习部分内容。 ◆收费标准详细说明 根据国家发改委《国家发展改革委关于重新核定认可收费标准通知》（发改价格[2004]349号）培训费180元，教材和资料费50元，考试费50元，证书费100元，工本费5元（补考费30元）/人，合计为385元/人。 ◆培训师资和教材 由BQC认可的教师任教，采用BQC认可的教案。 ◆培训考试和发证 1.考试：本培训课程中对学员采取笔试方式，满分100分，合格分数线为70分。 2. 由BQC派专人监考并批阅试卷。（不及格可补考一次），考试时间90分钟。 3.证书：培训考试合格的学员可获得BQC颁发的“QS监管员/内审员资格证书”。 证书可在BQC网站上查询，没有“有效期”规定！ |
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| 在校大学生培训收费仅为：385元/人 社会同类培训班为：700元/人 学校业务发展部联系电话：010-62006751 传真：010-62052551 北京陆桥质检认证中心 学校业务发展部 |
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